El Akashi Blended  es un whisky japonés blended o sea mezcla de whisky de malta y grano. Este whisky ha sido objeto de controversia. con olores a miel, especias, wasabi, pimienta, cítrico y vainilla.

De sabor: suave con toques de miel, madera, especias, canela, vainilla i cítricos. Ideal con frutos secos y postres de chocolate