VINO NANCE SABANERO

En nariz asoman agradables aromas a frutas maduras (fresa, mora) entremezclados con delicadas notas de café. En boca es armonioso y elegante, con una estructura sedosa rica en bayas rojas y negras. Maridaje: Carnes rojas, aves, pasta y quesos.

Es la cepa más famosa de Casillero del Diablo. Su cosecha 2005 fue premiada por Decanter como la mejor del planeta. Dueño de intensos aromas a cerezas, ciruelas y toques a vainilla y tostado. De los tintos es el que posee más cuerpo, es elegante e ideal para acompañar carnes como un corte de res en salsa de pimienta.

Intensos aromas de cerezas, ciruelas y arándanos se complementan con sutiles toques de hoja de laurel, cedro y especias. Sabores a frutos rojos frescos, matices tostados de moca y chocolate semiamargo, que llevan a un final largo y persistente.

Este vino posee un intenso color violeta con tonos brillantes. Presenta un excelente balance entre la fruta y la madera; notas de ciruela madura, café tostado y chocolate. Posee buena estructura y taninos suaves.